TRƯỜNG MẦM NON BÌNH DÂN
TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM
"BÉ LÀM NƯỚC ÉP HOA QUẢ" GIẢI NHIỆT MÙA HÈ
Hoạt động trải nghiệm là một cách học thông qua thực hành, với quan niệm việc học là quá trình tạo ra tri thức mới trên cơ sở trải nghiệm thực tế, dựa trên những đánh giá, phân tích trên những kinh nghiệm, kiến thức sẵn có. Như vậy, thông qua các hoạt động trải nghiệm, trẻ được cung cấp kiến thức, kỹ năng từ đó hình thành những năng lực, phẩm chất và kinh nghiệm.
Hoạt động trải nghiệm “Bé làm nước ép hoa quả” được tổ chức tại các lớp khối mẫu giáo nhằm hình thành kỹ năng sống cho trẻ, giáo dục cho trẻ có hành vi văn minh trong ăn uống, rèn luyện kỹ năng tự phục vụ. Trong hoạt động này các bé và cô giáo trò chuyện về các nội dung giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe, biết được ý nghĩa và tầm quan trọng của các bữa ăn trong ngày. Biết được các loại thực phẩm và giá trị dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Sắm vai đầu bếp để làm món NƯỚC ÉP HOA QUẢ từ những kỹ năng đơn giản như chuẩn bị đồ dùng, lấy đồ dùng, cách sử dụng dao, kéo,… đến kỹ năng phức tạp hơn như cho quả vào máy ép, đổ nước ép vào bình, chia ra các cốc ... trẻ được tự mình làm ra các món ăn, trẻ tỏ ra hết sức hứng thú và tích cực tham gia hoạt động.
Nước ép hoa quả là một thức uống vừa ngon vừa bổ, rất thích hợp với các bé. Trong nước ép tự nhiên có chứa nhiều chất xơ hòa tan cao, vitamin hữu ích cho các bé, giúp bé tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Với thời tiết nóng nực của ngày hè, việc bổ sung các chất dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Hơn nữa, nước ép cũng là loại thức uống an toàn, bổ dưỡng thay thế cho nước ngọt và nước tăng lực.
Kết thúc buổi trải nghiệm, các bạn nhỏ vô cùng thích thú và say mê thưởng thức những cốc nước ép hoa quả của chính mình làm ra. Ngoài ra, các bé còn được học rất nhiều kĩ năng sống như biết hợp tác chia sẻ, kiên nhẫn, khéo léo, tỉ mỉ, gọn gàng, ngăn nắp.
Niềm vui hiện rõ trên mỗi gương mặt, cảm xúc tận hưởng món ăn ngon biểu hiện trong từng động tác của các bé yêu…
Dưới đây là một số hình ảnh ghi nhận hoạt động “Bé làm nước ép hoa quả”: